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[<a href="?p=155151#p155151">In Antwort auf #155151</a>] So, jetzt habe ich doch mal Zeit gefunden wenigstens einen ersten Eindruck von den Kirschen Zinkenstechbeiteln zu gewinnen. Bewertung: 4 von 5 Sternen Lob: - ich konnte keine Fertigungsmängel feststellen (obgleich ich nicht alles geprüft habe)...

[In Antwort auf #155149]
Hallo Uli,

90° sind schon erstrebenswert, wenn man Zapfenlöcher stemmt; ich meine das erleichtert merklich, senkrecht zu stemmen.

VG,
David

Bei dem Zinkenbeitelsatz ist das weitaus weniger ausgeprägt, das fühlt sich dann wirklich an nach gerade so minimal die 90° Kante gebrochen, dass man sich nicht gleich dran schneidet. Ich hab leider noch keine Gelegenheit gehabt die tatsächlich zu testen, aber von der Verarbeitung machen die einen ...

Hallo Friedrich, ich hätte Interesse an der Schärfanleitung in Arbeit und könnte sie auch zum Download bereitstellen. Interessant finde ich noch die Variante von Phil Lowes, der einen 30° Winkel an der Spitze seines Ziehklingenstahl angeschliffen hat und damit senkrecht den Grat entlangzieht um ihn...

Hallo Friedrich, es ist offenbar möglich diese Form zu erzeugen: <a href="https://scienceofsharp.files.wordpress.com/2019/05/scraper_first-burr_06.png" target="_blank">https://scienceofsharp.files.wordpress.com/2019/05/scraper_first-burr_06.png</A> (von <a href="https://scienceofsharp.com/2019/06/0...

Der Vollständigkeit halber sei erwähnt, dass im Amerikanischen Raum häufig die verwandte Schwarznuss (juglans nigra) gemeint ist und nicht unser heimischer Baum (juglans regia).

[<a href="?p=154997#p154997">In Antwort auf #154997</a>] Ich habe Tomaten auf den Augen. Nach dezentem Hinweis stelle ich fest, es sind bereits Fotos von Ziehklingen auf der Seite vorhanden: <a href="https://scienceofsharp.com/2019/06/08/what-does-steeling-do-part-2-the-card-scraper/" target="_blank...

Was mich ja immer noch mal interessieren würde sind Aufnahmen mit dem Raster-Elektronen-Mikroskop von Ziehklingen-Schneiden, ähnlich wie sie auf <a href="https://scienceofsharp.com" target="_blank">https://scienceofsharp.com</A> zu finden sind. Wenn also jemand ein solches Gerät zur Verfügung hat u...

Hallo Andreas,

könnte Robinie sein? Die hat einen gelb/grünlichen Ton. Hast du ein Foto von dem Holz?

VG,
David

Such mal nach "Rounding Plane", Ray Iles. Ich habe den aus Großbritannien bekommen, ist aber leider wesentlich schwieriger und teurer seit Jahreswechsel, z.T. verkaufen Händler nicht in die EU. Wurde glaube ich bereits erwähnt, dass der Hausherr die Veritas Zapfenschneider führt, die sind aber gera...